
"Tschüss!":die Geschichte eines jungen Mannes, der in Chorizo verliebt war und beschloss, ihr untreu zu werden … mit einer Gewürzmischung, die so unwiderstehlich war wie seine erste Liebe. Mit süßem Paprika, geräuchertem Paprika, aromatischem Thymian, Chilischoten mit genau der richtigen Schärfe und kräftigem Knoblauch fängt diese Mischung die Seele der Chorizo ein … aber in einer leichteren und noch vielseitigeren Version. Es passt perfekt zu allen Fleischsorten: Schwein, Truthahn, Huhn, Kalb oder sogar um einem Ossobuco eine spanische Note zu verleihen. Aber warten Sie, er versteht es auch, Gastro-Chic zu spielen: Stellen Sie sich sautierten Tintenfisch, ein Filet vom Wildlachs oder angebratene Jakobsmuscheln vor, angemacht mit diesen Gewürzen. Ergebnis: Eine wahre Liebeserklärung an Ihren Gaumen.