Seit einigen Jahren begeistert von der Konditorei, entschied ich mich, 2019 meinen Konditorkurs zu absolvieren. Mit meinem Diplom in der Hand gründete ich im Januar 2019 mein kleines Unternehmen. Während der Berufsausbildung entdeckte ich die Dekoration von Shortbread mit Royal Icing.
Jetzt konzentriere ich mich darauf, diese Kekse zu machen. Um sie herzustellen, verwende ich lokale Produkte und passe mich den Wünschen meiner Kunden für jede ihrer Veranstaltungen an. Jeder Keks ist komplett handgefertigt.