Heiß geräuchertes Lachsfilet mit 5 Beeren (1 kg)

Unser Lachs stammt von Farmen in Schottland oder Irland mit dem Global GAP-Label und wird in unseren Werkstätten in Auch (Gers, Okzitanien) zubereitet. Es wird von Hand mit trockenem Salz gesalzen. Es wird über Buchenholz geräuchert und anschließend gekocht. Dieser verzehrfertige Lachs schmilzt auf der Zunge und passt je nach Jahreszeit sehr gut zu einer warmen Beilage (Lauchfondue, Risotto, Linsen, Nudeln usw.) oder kalt. Ein Tipp: Nehmen Sie Ihre Pflastersteine aus dem Kühlschrank, wenn das Produkt sehr abgekühlt ist, und lassen Sie es dann etwa zwanzig Minuten lang aufwärmen. Es wird noch glatter. DIESES PRODUKT WIRD ZWISCHEN 5 UND 7 TAGEN NACH EINGANG IHRER BESTELLUNG VERSANDT.