Wilder Pfeffer aus der Madagaskar-Mühle
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Dieser Pfeffer zeichnet sich durch Körner von beiger oder hellgrauer Farbe und durch seine zarten Noten von frischem Gras und Zitrusfrüchten aus. Es ist ein sehr eleganter Pfeffer mit einem komplexen aromatischen Profil. Er passt wunderbar zu Fisch, Krustentieren, hellem Fleisch, Geflügel und sogar zu fruchtigen Desserts.