Pommeau de Normandie – 70 cl 17 % – Domaine Dupont

Pommeau ist eine glückliche Verbindung zwischen Calvados und tanninreichem Apfelpresssaft. Pommeau vereint Kraft, Weichheit und Süße. Œes: Mahagoni. Aussehen: Klar und glänzend.  Nase: Kraftvoll und fein. Nuancen von Pflaumen und kandierten Zitrusfrüchten, die sich zu Aromen von Trockenfrüchten (Mandeln und Haselnüssen) entwickeln.  Mund: Geschmeidiger und sanfter Auftakt. Gute Konsistenz im Mund, guter Halt. Aromen von Tarte Tatin mit Nuancen von gerösteten Haselnüssen. Sehr angenehmer Abgang von Milchkaramell und Kirschen.             Gekühlt als Aperitif oder am Tisch servieren, da er gut zu Melonen, Gänseleberpastete und Blauschimmelkäse passt. Zum Nachtisch passt er gut zu Apfel- oder Schokoladendesserts. Flaschentyp: 70 cl