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MADHU Honey

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  • Gegründet im Jahr 2017
Der Ursprung von MADHU

Die Begeisterung für Honig begleitet uns schon lange. Die goldgelbe Farbe, die cremige Konsistenz, der süße Geschmack – wer könnte da widerstehen?! Im Jahr 2014 haben wir unsere Leidenschaft zum Beruf gemacht und zwar in Neuseeland, um im dortigen Sommer noch mehr über Honig und Bienen zu erfahren.

Hier lernten wir nicht nur den einzigartigen Honig aus der Blüte des heimischen Manuka Strauchs kennen, sondern auch viel Imker mit denen wir auch heute noch zusammenarbeiten.

Von der Idee zu MADHU Honey

Nach und nach haben wir ein Netzwerk von Imkern in Neuseeland aufgebaut, und eine Idee nahm Gestalt an: Wir spezialisieren uns auf echten Manuka Honig! Was jetzt noch fehlte, war der Name – aber auch der war bald gefunden. Das Wort „Madhu“ stammt ursprünglich aus einer der ältesten Schriftsprachen der Welt, dem Sanskrit, und bedeutet dort Süße oder Honig. Auch ähnliche Bezeichnungen in anderen indoarischen Sprachen – wie Met, Miel, Medus, Miod – haben ihren Ursprung im Wort Madhu. Als wir das herausgefunden hatten, stand für uns fest: Wir werden hochwertigen Honig unter dem Namen MADHU Honey präsentieren!

Inzwischen sind wir auf die Selektion von Manuka Honig spezialisiert. Wir kaufen den Honig direkt ein, kümmern uns um alle Belange des Transportwesens und vertreiben diesen Honig unter unserer eigenen Marke MADHU Honey. Wichtig ist uns, dass wir stets zurückverfolgen können, woher unser Honig stammt. Nur so sind wir in der Lage, mit Selbstbewusstsein für seine Qualität zu bürgen und dem Versprechen von Pure Raw Honey und Manuka gerecht zu werden.
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