Chocolat Yêrê
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Mindestbestellwert €100
Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00
- Gegründet im Jahr 2014
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Yêrê-Schokolade: ethisch, rustikal und einzigartig. Ethik: Wir kaufen agroökologisch angebauten Kakao zum doppelten Preis ein.
Rustikal: Wir verwandeln den Kakao selbst in Schokolade, mit einem "traditionellen" und minimalistischen Herstellungsprozess, der die rustikale, biskuitartige Textur unserer Schokolade erklärt. Wir tun dies in der Elfenbeinküste, um vor Ort Arbeitsplätze zu schaffen.
Einzigartig: Ein Kakao aus einem einzigen Terroir und eine originelle Transformation ohne Raffination, Conchierung, Zugabe von Kakaobutter oder Lecithin.
Rustikal: Wir verwandeln den Kakao selbst in Schokolade, mit einem "traditionellen" und minimalistischen Herstellungsprozess, der die rustikale, biskuitartige Textur unserer Schokolade erklärt. Wir tun dies in der Elfenbeinküste, um vor Ort Arbeitsplätze zu schaffen.
Einzigartig: Ein Kakao aus einem einzigen Terroir und eine originelle Transformation ohne Raffination, Conchierung, Zugabe von Kakaobutter oder Lecithin.
