Frischkäse – Fior di Latte in Julienne Taglio Napoli – Kuhmilch (3 kg)
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Apulische Burrata mit Trüffel, der absolute Heilige Gral 🙌🏼 Aus unserem Caseificio Il Parco in San Giovanni Rotondo im Gargano, mit Kuhmilch aus der Region Apulien. Seine Mozzarella-Hülle ist mit Sahne und kleinen Trüffelstückchen gefüllt und hat einen unvergleichlichen Duft. Einmal geschnitten, fließt sein Herz zart ... Sowohl optisch als auch geschmacklich ein Hochgenuss. Unsere Trüffel-Burrata wird Ihnen in einer 1x125-g-Schale angeboten. Haltbarkeit: 15 Tage ab Eingang in unserem Lager (jeden Mittwoch). Zutaten: pasteurisierte Milch, UHT-Sahne (48 %), Salz, gemahlener Sommertrüffel „Tuber aestivum“ 5 %, Mikrobielles Lab, Milchsäurebakterien, Säureregulator: Milchsäure.