Frischkäse - Geräucherter apulischer Scamorza - Kuhmilch (300g)

Kennen Sie geräucherte Scamorza? Er ist in Italien ein sehr beliebter Käse, ebenso wie Parmesan oder Mozzarella! Hergestellt von unserem Caseificio Il Parco in San Giovanni Rotondo im Gargano mit Kuhmilch aus der Region Apulien. Geräucherter Scamorza ist ein fester und geschmeidiger Spinnkäse, der zwei bis fünf Wochen gereift und holzgeräuchert ist. Es hat eine schöne glatte Kruste, die durch das Räuchern gefärbt ist, und einen holzigen Geschmack am Gaumen. Es existiert auch in einer natürlichen Version. Es kann gerieben oder in Scheiben geschnitten gegessen werden, um es in Ihren Nudeln, Pizzen, Gratins usw. zu schmelzen, aber auch roh, in Scheiben oder Würfeln, um es beispielsweise zu Ihren Salaten oder Spießen hinzuzufügen. Dieses geräucherte Scarmoza wird Ihnen in vakuumverpackten Packungen mit 12 Stück à 330 g angeboten. - 30 Tage Haltbarkeit nach Erhalt in unserem Lager (jeden Mittwoch) Ihre Bestellungen müssen am Donnerstag vor 12:00 Uhr bei uns eingehen, damit sie ab dem darauffolgenden Mittwoch (vorher, wenn das Produkt in unserem Lager in Lyon verfügbar ist) mit STEF oder CHRONOFRESH bei einer kontrollierten Temperatur von 4° geliefert werden können