Gereifter Trockenkäse - Halbgereifter Pecorino aus Gargano - Schafsmilch (1,5 kg)
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Ein gesponnener Käse aus frischer Schafsmilch, kombiniert mit der Süße von Pistazien. Er wird einige Monate lang verfeinert und mit kleinen Stücken gerösteter italienischer Pistazien verfeinert. Seine kurze Reifung verleiht ihm ein angenehmes Kauerlebnis und offenbart den einzigartigen Geschmack von Schafsmilch. Die Pistazien offenbaren dezente Salz- und Röstnoten. Der Pecorino al pistacchio wird Ihnen im ganzen Stück zu ca. 1,9 kg vakuumverpackt angeboten. Preis pro kg: 22,35 € exkl. MwSt. - Verkauf pro Stück