Pecorino al vino nere – Pecorino mit schwarzem Wein und Schafsmilch aus dem Gargano

Pecorino mit Schwarzwein ist ein Schafskäse aus dem Gargano. Es zeichnet sich durch einen ausgeprägten, buttrigen Geschmack aus, der von schwarzem Wein und Noten von reifen roten Früchten geprägt ist. Sein Geschmack wird bei der Verkostung ausgeprägter und seine kandierte fruchtige Seite unterstreicht perfekt die Süße des Schafskäses. Gewicht: ca. 2,3 kg Zutaten: rohe Schafsmilch, Lab, Salz, Schwarzwein.* Nährwerte (pro 100g): Energie 1721Kj/431Kcal - Fette 33g, davon gesättigte Fettsäuren 22g - Kohlenhydrate 0,5g, davon Zucker 0,5g - Proteine ​​28g - Salz 1,3g. Preis/kg: 27,5 € Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. *Nicht geeignet für Personen mit Laktoseintoleranz.