Colombia Rub
ORANESSENCE

Kolumbien Rub

Rub kommt vom englischen „to rub“, was „reiben“ bedeutet. Es wird auch „Einreibegewürz“ oder „Einreibesalz“ genannt und wird am häufigsten in Trockenmarinaden verwendet. Das Prinzip besteht darin, den Rub direkt auf das Lebensmittel aufzutragen, ohne ihn mit Öl oder einer anderen Flüssigkeit zu vermischen. Es ist ein Muss für das Grillen nach amerikanischer Art. Seine Hauptfunktion besteht darin, Fleisch zu würzen, ohne es zu verfälschen. Der Einsatz kann sich auf Fisch oder Gemüse/Stärke erstrecken. Kolumbien ist nach Brasilien das zweitreichste Land der Welt, was die Artenvielfalt angeht. Dank seines tropischen Klimas ist es unter anderem ein bedeutender Produzent von Kaffee und Kakao. Daher ist es selbstverständlich, dass wir unseren Colombia Rub aus diesen beiden kolumbianischen Nuggets entwickelt haben. Eine Assoziation, die überraschend erscheinen mag, aber lassen Sie sich von ihrer Originalität nicht abschrecken. Im Land Rub ist es eine Fusion, die sich bewährt hat und selbst die größten Skeptiker überzeugt hat. Mit seinem präzise dosierten Hauch von Espelette-Pfeffer wird der Colombia Rub Sie verführen und Ihre Gäste zum Staunen bringen. Keine Zusatzstoffe, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, gentechnikfrei und nicht bestrahlt. Herkunft: hergestellt in unserer Werkstatt in der Normandie Allergene: Mögliche Spuren von Sesam, Nüssen, Erdnüssen, Senf, Sellerie, Sulfiten (natürlich enthalten in Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten...)). Lagerung: Von Luft, Feuchtigkeit, Licht und Hitze fernhalten.

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