PETRA 0102HP - Typ „1“ Mehl aus teilweise gekeimtem Weizen 2,5 Kg

Geben Sie „1“ Mehl aus teilweise gekeimtem Weizen ein Weichweizenmehl Typ „1“ - teilweise aus gekeimtem Weizen. Die schonende Zylindermahlung respektiert die sensorischen Eigenschaften des Getreides. Die kontrollierte Keimung, die das Ergebnis von Petra-Molino Quaglias fünfjähriger Forschung ist, sorgt für eine optimale Gärung von Teigen für knusprige und leichte Produkte, das Weizenaroma wird verstärkt. 2,5 Kg