Château Cantenac Sélection Madame 2020, Saint-Emilion Grand Cru – 75cl-Flasche

Château Cantenac „Sélection Madame“ ​​ist eine Merlot-Auswahl. 🍷Jahrgang 2020, Madame Selection: Verführerische Nase mit wunderschönen Aromen von reifen Früchten (Kirschcoulis, Blaubeere, Himbeere, Pflaume), nuanciert mit einer gedämpften Holznote, jugendlichen Blumennoten und einem Hauch von Gewürzen. Ein volles Mundgefühl, schöne Früchte, dann eine eher erfrischende Balance im Herzen, die feine und fruchtige Tannine offenbart. Schöner runder, ausgewogener, fruchtiger Abgang, voller Ausdruck. 👨‍👩‍👦‍👦Nicole Roskam-Brunot ist der Ursprung. Sie stellt es so dar: „In Cantenac liegen meine Wurzeln, meine Kindheit und meine Leidenschaft. Hier ist meine Auswahl: Großzügigkeit, Know-how und eine Anspielung auf meinen Vater.“ Dies ist unser 20. Jahrgang! Dahinter entsteht eine Idee, es ist die Schönheit der Fruchtigkeit der großen Weine, begleitet von einer Holznote gefilzt, was die Herkunft nicht verbirgt. Der erste Geschmack ist sehr angenehm und wird mit der Zeit strukturierter. 🍇MISCHUNG: 91 % Merlot TERROIR: Kies- und/oder Lehmuntergrund AUSBAU: 12 Monate Reifung in Fässern (1/4 neues Holz) ALC: 14 % vol. 🍷 SERVIEREN: 16-18°C – In jungen Jahren 30 Minuten dekantieren 🎖️ Medaillen und Kommentare: GOLD Prix Plaisir Bettane & Desseauve, 91 J. Säugen, 90 D. Lawrason, ...