Van Bulck
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Van Bulck ist auf belgische Bio-Biere von höchster Qualität spezialisiert. Unsere Biere werden nach traditionellen Methoden mit zertifizierten Bio-Zutaten gebraut und erfüllen die erforderlichen Standards, um das Logo der Europäischen Union (EU) für Bio-Produkte zu tragen. Das bedeutet, dass mindestens 95 Prozent der Zutaten aus biologischem Anbau stammen. Hopfen und Gerste werden ohne synthetische Pestizide oder chemische Düngemittel angebaut. Die beim Brauen verwendeten Früchte und Kräuter erfüllen die gleichen strengen Anforderungen.
Van Bulck ist eine Hommage an die Mutter des CEO, Liesbeth Van Bulck. Als Verwandte eines berühmten Brauers aus Watou hat sie die Liebe ihres Paten zur belgischen Bierkultur geerbt. Ihre Eltern hatten damals ein Hotel-Restaurant an der belgischen Küste, sodass sie bald auf den Geschmack kam. Sie machte ihren Abschluss als Köchin und erhielt eine Sommelier-Ausbildung. Vierzig Jahre lang führte sie zwei erfolgreiche Restaurants an der belgischen Küste. Die Philosophie des Familienunternehmens war es, stets mit hochwertigen Frischprodukten zu arbeiten. Lange bevor Bio ein bekanntes Konzept war, bestand Liesbeth darauf, in ihrem Restaurant nur die allerbesten Zutaten zu verwenden. Auf der Speisekarte findet man zum Beispiel nur Bio-Fleisch von heimischen Metzgern. Mit Van Bulck Beers setzt Denis das Lebenswerk seiner Eltern fort.
Van Bulck ist eine Hommage an die Mutter des CEO, Liesbeth Van Bulck. Als Verwandte eines berühmten Brauers aus Watou hat sie die Liebe ihres Paten zur belgischen Bierkultur geerbt. Ihre Eltern hatten damals ein Hotel-Restaurant an der belgischen Küste, sodass sie bald auf den Geschmack kam. Sie machte ihren Abschluss als Köchin und erhielt eine Sommelier-Ausbildung. Vierzig Jahre lang führte sie zwei erfolgreiche Restaurants an der belgischen Küste. Die Philosophie des Familienunternehmens war es, stets mit hochwertigen Frischprodukten zu arbeiten. Lange bevor Bio ein bekanntes Konzept war, bestand Liesbeth darauf, in ihrem Restaurant nur die allerbesten Zutaten zu verwenden. Auf der Speisekarte findet man zum Beispiel nur Bio-Fleisch von heimischen Metzgern. Mit Van Bulck Beers setzt Denis das Lebenswerk seiner Eltern fort.
