Picpoul de Pinet

Schöne hellgelbe Farbe und brillant. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch sehr begrenzte Mengen, aber eine Qualität aus, die vorhanden ist. Die Nase bleibt unserem Picpoul de Pinet treu. Subtile Aromen von weißen Blumen, Anisnoten und ein frisch jodierter Abgang. Der Angriff am Gaumen ist lebhaft mit einer schönen aromatischen Palette von exotischen Früchten, Ananas, Dill und Fenchel. Der Abgang ist geradlinig, mineralisch und ein wenig salzig - beachten Sie die Anwesenheit einer sehr angenehmen Zitrusbittere. Wiederholen wir (entgegen der landläufigen Meinung), dass sich diese Rebsorte im Laufe der Zeit sehr gut entwickelt und nach ein oder zwei Jahren in der Flasche an Komplexität gewinnt. Bezeichnung AOP Picpoul de Pinet Rebsorten 100 % weißes Piquepoul Grad 12,5% Alk Speisen- und Weinpaarung Perfekter Begleiter zu Aperitif, Meeresfrüchten und Käse Mächtig Würzig Fruchtig Jahrgang Volumen Farbe Weiß Höhe in den Warenkorb legen Zu den Favoriten hinzufügen AOP Picpoul de Pinet Passt perfekt zu Aperitifs, Meeresfrüchten und Käse. 100 % weißes Piquepoul