Kaffee Brasilien Minas Gerais

Kaffeedetails Kaffeedetails Detailinformationen Land Brasilien Region Cerrado Mineiro - Serra do Salitre Finca Cachoeira Produzent Rogério Gryczak Höhe 1.180 Meter über dem Meeresspiegel Arabica-Art Sorte Catuaí vermelho IAC - 144 Natürliche Prozessernte 2021 - 2022 OIC 002-1651-0110 Beschreibung Die Region Cerrado Mineiro ist ein weltbekannter Qualitätskaffeeproduzent, die erste „Herkunftsbezeichnung“ in Brasilien , liegt im Nordwesten des Bundesstaates Minas Gerais. Klar definierte Jahreszeiten, ein heißer und feuchter Sommer und ein angenehm trockener Winter sind ein starkes Merkmal der Region. Kaffeeplantagen werden in Gebieten mit Höhenlagen zwischen 800 und 1 m angebaut.300 Meter, das Ergebnis sind hochwertige Kaffees mit einzigartiger Identität. Die Kaffees sind „Garantierte Herkunft und Qualität“ durch den Regulierungsrat der Region Cerrado Mineiro – D.ENTWEDER. Geschmacksnoten von dunkler Schokolade: Kaffee mit Noten von dunkler Schokolade, der eine reichhaltige und tiefe Basis bietet. Süße im Mund: Süß im Mund mit Noten, die an Karamell und Rohrzucker erinnern. Zitrusnoten: Zusätzlich zu Zitrusnoten, die für Frische und Lebendigkeit sorgen. Intensiv und ausgewogen: Intensiver, ausgewogener und schmackhafter Kaffee. Cremiger Körper und mittlerer Säuregehalt: Mit cremigem Körper und mittlerem Säuregehalt für ein umfassendes Erlebnis.