Mein Name ist Eduardo, Barista seit 2014 und Kaffeeröster seit 2020. Ich stelle Ihnen unsere Marke „Cafeto“ vor, die geschaffen wurde, um eine Auswahl an sorgfältig ausgewählten Kaffees in Lateinamerika und frisch geröstet hier im Hérault anzubieten. Geboren aus meiner Erfahrung als Barista und dann als handwerklicher Röster, stelle ich meine ganze Leidenschaft in den Dienst des Kaffees.
Cafeto entstand aus der Idee, die faszinierende Welt des Spezialitätenkaffees aus den fernen Ländern Lateinamerikas vorzustellen und in der Fülle einer exotischen Geographie seines tropischen Klimas und seiner Bergregionen zu produzieren.
Diese hübsche Ecke des Planeten, ein wahres Zentrum der Artenvielfalt, profitiert von einer idealen Natur für das Wachstum von Kaffeebäumen. Die besten ausgewählten Bohnen nehmen diesen langen Weg auf sich, um schließlich in unserer "Roasting House" anzukommen, um auf handwerkliche Weise und nach den Regeln der Kunst geröstet zu werden, um die besten Aromen und den besten Geschmack zu erhalten, die ein frisches Produkt in Ihrer Tasse garantieren. .
Von diesem Ort auf dem Planeten komme ich, und mit all der Zuneigung, die mein Projekt vorantreibt, möchte ich das Beste aus meinem Land mit Ihnen teilen.
Willkommen an Bord dieser Geschmacksreise!
Mehr lesen