Jamón „Fusión“ – Mano-Taste
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Schließlich verfügt die Paleta Castro y González „Fusión“ über neue iberische Cerdos, die in Freiheit weinen. Während seiner Kur ruhte er sich in unseren Weingütern aus, wo er in die Kälte und die konstanten Temperaturen von Guijuelo eintauchte. Es ist alles ein süßer Genuss und wir bereiten uns auf eine Reise in das wechselhaftere Klima vor, das wir in den Huelva-Bergen vorfinden. Nuestra Paleta Castro y González „Fusión“ wird mit den Nieblas des atlantischen, tiefen und tiefen Bouquets verschmelzen. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Paleta, die auf einzigartige Weise für die Andersartigen geeignet ist.