Chaloin Chocolats

Am Anfang war Schokolade, dieses edle und köstliche Material. Dazu kamen das Getriebe und das Know-how von 4 Generationen. Später gab es die Begegnung einer Region und ihrer Düfte. Heute gibt es Liebe und Wissen, eine delikate Verbindung zwischen den Aromen der Provence und der Schokolade. In jeder Phase machen die avantgardistischen Anforderungen der Chocolaterie Chaloin den Unterschied. Riechen, Schmecken, das sind die wesentlichen Phasen, vorausgesetzt man hat vorher die richtige Intuition und umgibt sich mit ebenso gewissenhaften und leidenschaftlichen Menschen. Ab dieser Phase sammeln und erfinden Marc Chaloin und sein Team Rezepte, die seine Endprodukte und ihr Geschmackspotenzial hervorheben.