Obsidian Rosé (100% Merlot)

100 % Merlot Dieser Name Obsidian bezieht sich auf das Vulkangestein, aus dem Glas stammt. - blutende Rose - kurze Mazeration Diese Flasche wurde speziell entwickelt, um zurückgegeben werden zu können: Flaschengewicht, Etikett, Kleber, Tinte. TERROIR: Unsere Tonerde aus Morizes ist als hochwertiger Rohstoff für die Herstellung von Gironde-Fliesen bekannt. Auf diesen Lehmböden gedeihen unsere roten Rebsorten, auf Boulbène (sandiger Lehmboden) die weißen Rebsorten. KULTUR : Das Weingut befindet sich in einer ökologischen Umstellung. Wir investieren viel Energie in die Bodenbearbeitung. Wir führen die Reben mit einfachem Guyot-Schnitt und führen alle notwendigen grünen Operationen manuell durch, um qualitativ hochwertige Trauben zu erhalten (Entsaugen, Hochspalieren, Entlauben und Ausdünnen, falls erforderlich).