Ursprünge: Sauv'Terre, ein Weinbau, der die Umwelt respektiert, lädt uns ein, seine emblematischen Rebsorten im Herzen der Bordeaux-Weinberge wiederzuentdecken. Diese Cuvée hat ihre Wurzeln in der historischen Stadt Sauveterre-de-Guyenne. Trauben: Merlot Im Weinberg und im Keller: Unsere Techniker unterstützen die Winzer auf dem Weingut täglich, um Trauben zu produzieren, die perfekt zum Profil unseres Bordeaux Rosé Sauv’Terre passen. Die Rebsorten werden von unseren Önologen sorgfältig verschnitten und anschließend auf traditionelle Weise vinifiziert. Organoleptische Beschreibung: In einem verführerischen hellrosa Kleid. Seine Lebhaftigkeit verdankt er der Anwesenheit von Merlot, der ihm eine Beständigkeit am Gaumen mit Aromen von reifen Früchten verleiht. Gourmet-Paarungen: Als Beilage zu gegrilltem Fisch oder Gemüsepasteten