Vescovello IGT Toscano Rosso Cipriani-Getränke

Vescovello ist ein toskanischer IGT-Rotwein, der sorgfältig ausgewählt wurde, um den Stil von Cipriani Drinks zu zelebrieren: ein dichter, delikater Wein mit unverwechselbarer Eleganz. Der Geschmack von Vescovello ist das Ergebnis eines langen und geduldigen Prozesses, der mit der manuellen Ernte der reifen Trauben beginnt. Die Gärung der Sorten erfolgt separat in Stahltanks für eine Mazerationszeit von zwanzig bis fünfundzwanzig Tagen. Nach dem Abziehen und Dekantieren reift der Vescovello zwölf bis achtzehn Monate in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche, bevor er im Keller verschnitten und in Flaschen abgefüllt wird. Das Warten, das nötig ist, um diesen toskanischen Wein zu probieren, wird in Geschmack und Aroma belohnt: ein intensiver Rotwein am Gaumen, aber mit einem süßen Duft, ist er ausgewogen, perfekt zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. TRAUBEN 60% Cabernet-Sauvignon, 20 % Merlot, 20 % Sangiovese URSPRUNG Rapolano Terme (SI) ALKOHOLGEHALT 14,5 % vol BETRIEBSTEMPERATUR 18-20 °C | 65-68 ° Fu FLASCHENFORMAT 75CL Kühl und trocken lagern. IGT-Zertifizierungen