Nobile MP, Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2017, VENTISEI, würziger und warmer Rotwein

Dieser würzige und warme Rotwein aus der Toskana in Italien, zertifiziert BIO und VEGAN, wird von Eline Aloy hergestellt, einer jungen, innovativen Önologin, die im Alter von 26 Jahren das Ventisei-Sortiment kreierte.    Weinbereitung und Reifung: Die Trauben jeder Parzelle werden spontan vergoren und 18 Monate lang separat in Eichenfässern und Barriques ausgebaut, um einen charaktervollen Wein mit sehr gutem Alterungspotenzial zu ergeben.    Geschmacksnoten: – Aussehen: Brillante rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. –Nase: Er drückt Lebendigkeit in einem Bouquet aus Kirsche, Brombeere und Veilchen aus. –Geschmack: Eleganter, warmer und saftiger Auftakt.  Der Körper ist seidig.  Die Tannine erfreuen den Gaumen, begleitet von einer süßen Note Vanille und Sternanis.    Alterungspotenzial: < 7 Jahre Empfohlene Serviertemperatur: 14-16°C Speisen-/Weinempfehlung: Gnocchi mit geschmortem Lamm, Ossobuco oder Linguine mit Spinat, Kürbis und Ricotta usw. Zertifizierung: BIO und VEGAN