Ein vollmundiger Rotwein mit einer starken Persönlichkeit, es ist unmöglich, nicht von seinem Geschmack geblendet zu werden. Aus Cabernet Sauvignon-Trauben gewonnen, ist es ein Wein, der aus Trauben gewonnen wird, die bei voller Reife geerntet werden, dem Moment, in dem der maximale Geschmack erzielt wird. Der Weinherstellungsprozess umfasst eine etwa 15-tägige Mazeration in Kontakt mit den Schalen, gefolgt von der malolaktischen Gärung in kleinen Stahltanks. Anschließend reift der Wein in kleinen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Cancello del Sole erreicht Exzellenz in Kombination mit rotem Fleisch und gereiftem Käse. TRAUBEN 100 % Cabernet-Sauvignon URSPRUNG Lissabon (VE) ALKOHOLGEHALT 12,5 % vol. BETRIEBSTEMPERATUR 16 Grad | 60 ° F FLASCHENFORMAT 375ml Kühl und trocken lagern