Beschreibung Kurkuma (gemahlen) Curcuma LongaVolumen und Nettogewicht: 50 ml / 25 g / 0.88ozHerkunft: Madagaskar Kurkuma ist eine krautige Pflanze, die bis zu 1 Meter hoch werden kann. Aus seinen gelben oder orangefarbenen Wurzeln entsteht eines der bekanntesten Gewürze der Welt. Seit der Antike wird Kurkuma von verschiedenen Bevölkerungsgruppen wegen seiner wohltuenden Wirkung auf den Körper, zum Färben von Textilien oder bei religiösen Zeremonien verwendet. In Kombination mit Pfeffer wird seine therapeutische Wirkung erhöht. Dieses Rhizom wird seit langem als Aufguss als entzündungshemmendes und antioxidatives Mittel in der traditionellen Medizin verwendet und bietet bemerkenswerte Vorteile. Gebrauchsanweisung: Es passt sehr gut zu vielen Gewürzen und zu Basilikum, aber auch zu Blumenkohl, Kartoffeln, Reis, Linsen, Bohnen, Geflügel, Eiern, weißem Fisch, Schimmel und Tomatensaucen und färbt Mayonnaisen, Rührei, Sahnesaucen und gebackenen Käse dezent und Gratins. Auch als Aufguss: Wir empfehlen Ihnen hier, 1 Esslöffel Blütenblätter pro Tasse 10 Minuten ziehen zu lassen. Dies ist nur eine Empfehlung. Zögern Sie nicht, die Ziehzeit und die Menge des Produkts Ihrem Geschmack anzupassen. Kurkuma, der König der Antioxidantien: 130-mal mehr als grüner Tee! Rezepte: Goldener Milchreis, Kürbissuppe mit langer roter Paprika, geschmolzene Auberginen mit Kokosmilch und grünem Jalapeno, altmodischer Senf