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Kochbuch: Torten und die Festung – Süßes Gebäck und Inselgeschichten
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Kuchen essen! –„Deliciously Vegan“ ist eine Hommage an die Süße des Lebens. Es bietet Rezepte für schöne Momente, angefangen beim French Toast und Zitronen-Ingwer-Pancakes zum Frühstück, über den Hobbybäcker bis hin zum köstlichen selbstgemachten Avocado-Schokokuchen und saftigen Beerenkuchen.Viena Jurvelin, die, wie wir wissen, das Viena K-Blog betreibt, hat eine Rezeptsammlung zusammengestellt, die auf die Schüsseln und Pfannen von Hobbybäckern abgestimmt ist. Die üppigen Fotos stammen von Kaisu Jouppi, Bloggerin und Fotografin. Jedes Rezept wird bei Abendessen mit süßem Abschluss, gemütlichen Kaffeekränzchen und Brunches, die sich bis in den frühen Abend hinziehen, sorgfältig getestet – d.e. wo gutes Leben passiert.