Trockener Weißwein Côte de Gascogne „Cuvée Les Anges“ – 75cl
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- Rebsorten: 75 % Colombard, 20 % Sauvignon und 5 % Gros Manseng - Weinbereitung: Verschnitt aller Colombard-Parzellen der Domaine, was uns eine große Konsistenz über die Jahrgänge hinweg ermöglicht. - Eigenschaften: Sehr fruchtiger, komplexer Wein mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten. Mit leichter Mineralität. -Trinken Sie ihn jung oder reifen Sie ihn bis zu 24 Monate, dann nimmt er rauchigere Noten an. - Sehr kühl bei 8°C servieren - Als Aperitif zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Ziegenkäse servieren