Pineau d’Aunis

Diese sehr alte Rebsorte, auch „Chenin Noir“ genannt, wird hauptsächlich im Loiretal angebaut. Es ist ein frischer, leichter, geschmeidiger und alkoholarmer Wein. MERKMALE URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Wein aus Frankreich TYP: Halbtrockener Rosé SORTE: Pineau d’Aunis TERROIR: Kalkstein WEINLESE: Mechanische Weinlese AUSBAU: In Edelstahltanks ABFÜLLUNG: Auf dem Weingut VERKOSTUNG KLEID: Blassrosa, genannt „Roachenauge“ NASE: Pfeffernoten IM MUND: Trinken Sie junge, sehr aromatische Aromen, die manchmal an Erdbeeren und Himbeeren, aber vor allem an Gewürze erinnern PASST ZU „FOOD & WINE“: Als Aperitif, zu Vorspeisen oder zu Wurstwaren, Grillfleisch und exotischen Gerichten SERVIERTEMPERATUR: Zwischen 8 und 10 Grad