Blasenkörner – 75-cl-Flasche
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Rebsorten: Colombard, Viognier Terroir: Kohlensäurehaltiger Sekt, teilentalkoholisiert. Weinbereitung: Pressen, Absetzen, erste Gärung in Edelstahltanks. Abfüllung, Schäumung und Reifung für 15 Monate vor dem Versand. Verkostung: Feine Bläschen, hellgelbgoldene Farbe. Nase und Mund mit Aromen von kleinen weißen Blüten von Birne und Aprikose. Alkoholgehalt: 6.5 % vol Betriebstemperatur: 8° / 12°C Aufbewahrung: Jetzt trinken, er ist 1 bis 2 Jahre haltbar. Dank einer Umkehrosmose-Entalkoholisierungstechnik und einer Destillation bei niedriger Temperatur haben wir den gesamten Reichtum der Aromen bewahrt und so die Entwicklung eines bei 6,5° strukturierten Sortiments ermöglicht.