Clos Rogé - Rot

Jahrgang  2020 Rebsorten Syrah – Cabernet Sauvignon – Petit Verdot Terroirklima Ton-Kalk-Böden. Milder Winter und Frühling, heißer Sommer und Herbst, unter mediterranem Einfluss. Wein machen Traditionell, in Edelstahltanks, Temperaturkontrolle zwischen 24° und 28°C. Zucht 8 Monate in 225L Fässern. Verkostung Kraftvoller Wein, rubinrote bis violette Farbe, Wein von großer aromatischer Komplexität (Veilchen, schwarze Johannisbeere usw.), Gewürznoten, sehr schöne Länge am Gaumen. Ideal zu Wild, rotem Fleisch und Confit. Alkoholischer Grad 13,5 % vol Betriebstemperatur 18°/20°C Bewachen Jetzt trinken, er ist 5 bis 10 Jahre haltbar