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Domaine Montluzia

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  • Gegründet im Jahr 2021
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Die Geschichte der Domaine Montluzia beginnt im Jahr 2016, als Adrien, ein junger Belgier aus Lüttich, am Ende seines Studiums an der Landwirtschaftsschule von Ciney beschließt, sich in den Hautes Corbières zwischen Narbonne und Perpignan in Südfrankreich niederzulassen.

Er beginnt damit, sich auf 15 ha Reben niederzulassen, von denen er die Trauben zur örtlichen Genossenschaft bringt. Im Jahr 2019 erwarb er 2 Parzellen mit altem Grenache Noir, um seine eigene Weinbereitung zu starten. Dies ist der Jahrgang „Kick off 2019“.

Nach der ersten Cuvée kam ihm der Wunsch, eine eigene Domäne und eine Reihe von Rot-, Weiß- und Roséweinen zu schaffen. Dafür kauft er neue Parzellen für insgesamt 4 ha, die in einer Garage vinifiziert werden.

Im Jahr 2020 kommt Saskia, ursprünglich aus Corrèze (Frankreich), zur Ernte und verliebt sich in die Region und den Winzer, wird sich entscheiden, zu bleiben und an dem Abenteuer mit Adrien teilzunehmen.

Claude, Adriens Vater, lässt sich ebenfalls auf das Abenteuer ein und kümmert sich für Belgien um den gesamten administrativen und kaufmännischen Teil der Weine des Weinguts.

Im Jahr 2021 kaufen sie eine Domain mit einem Weinkeller und weiteren 7 ha, die bereits im ökologischen Landbau zertifiziert sind. Das Gut umfasst derzeit insgesamt 24ha.

Im Jahr 2023 wuchs das Anwesen und wurde zu Gaec Montluzia, was auf Okzitanisch Lichtberg bedeutet.

Die Reben werden nach der Ernte von Pferden beweidet, Gründünger wird gesät, um den Boden zu nähren, die Erosion zu begrenzen und die Artenvielfalt zu fördern.

Die Rebsorten des Gutes sind Carignan, Grenache, Syrah, Muscat, Lledoner, Grenache Blanc und Gris, Rolle.

Die Parzellen sind fragmentiert und von natürlichen Hecken und Buschland auf Schiefer- oder Ton-Kalk-Böden begrenzt.

Bei der Ernte werden die Trauben geerntet und von Hand in 13kg-Kisten sortiert. Anschließend werden sie in Edelstahltanks vinifiziert und nach Abschluss der Gärung in einer alten Holzpresse gepresst.



Unsere Weine spiegeln unser Terroir wider: kraftvoll, aromatisch und fruchtig.
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