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1858 gründete Charles Alexandre Gauthier, Sohn eines Winzers, im Alter von 33 Jahren das Maison de Champagne Gauthier. 1895 zog das Haus nach Epernay und wuchs schnell dank der hohen Qualität seiner Weine und einer großen und internationalen Kundschaft. Die Werte von Maison Gauthier sind vor allem Exzellenz und Respekt.