BIO & FAIR TRADE Maniokmehl

Bio- & Fairtrade-Maniokmehl (BIOPARTNER-Bereich) Maniokmehl wird aus Maniokwurzeln hergestellt, die in Indien von unabhängigen Produzenten angebaut werden, die sich an einem Bio-Fair-Trade-Projekt beteiligen. Es ist sehr bekömmlich und energiereich, besonders bei Sportlern beliebt und ermöglicht es, den Einsatz von Getreidemehl in vielen Backrezepten zu reduzieren oder zu ersetzen. Im gleichen Verhältnis wie Weizenmehl verwenden.