BIO & FAIR FAIR Grünes Bananenmehl

Grünes Bananenmehl stellt eine hervorragende Alternative zur Verwendung glutenhaltiger Mehle dar. Seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften zeichnen sich insbesondere durch seinen hohen Gehalt an resistenter Stärke (29 %), Ballaststoffen, Inulin und löslichen Ballaststoffen aus. Gekocht ist es relativ neutral im Geschmack und verleiht Ihren Zubereitungen keinen Bananengeschmack, der Ihre Lieblingsrezepte verändern könnte. Es ist ideal für die Zubereitung von Brot, Pfannkuchen, Kuchen und Gebäck. Unsere Branche Mit dem Kauf dieses grünen Bananenmehls unterstützen Sie einen Bio- und Fair-Trade-Sektor. Auf diese Weise haben Sie einen positiven Einfluss auf die lokale Wirtschaft und ermöglichen es den Landwirten und ihren Familien, von verschiedenen sozialen und ökologischen Maßnahmen zu profitieren.