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Caponata Siciliana 500g
gusta la sicilia srl - tasting sicily

Sizilianische Caponata 500g

Eine sizilianische Spezialität mit starkem arabischen Einfluss (eine von vielen des sizilianischen gastronomischen Erbes). Sowohl für den Körper als auch für den Geschmack sind hochwertigste Rohstoffe wichtig. Das Gemüse wird separat gekocht und dann zusammen in eine große Pfanne gegeben, wo der letzte Schliff durch die Zugabe der richtigen Menge Essig und Zucker gegeben wird.

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