Die Sonne kochen

Für Aurélie Saada ist Kochen eine bescheidene und zärtliche Art, anderen zu sagen, dass wir sie lieben und dass wir sie sehen wollen.Aurélie kocht ihre Erinnerungen. In ihren Rezepten versucht sie, einen gemeinsamen Moment mit einem geliebten Menschen einzufangen: einen Hauch von Kindheit, einen Ausbruch von Lachen, den ersten Bissen eines Gerichts, das wir zum ersten Mal entdecken ... Ob in Paris oder auf dem Land, der Tisch der symbolträchtigen Sängerin der Gruppe Brigitte ist immer voll und sie liebt es, zur Unterhaltung zu kochen. Sie mag Gerichte, die geteilt werden. Das fröhliche Durcheinander, dass Essen immer ein Fest ist. „Cooking the Sun“ ist ein großzügiges, authentisches und einzigartiges Kochbuch, das Sie auf eine Reise durch die faszinierenden Aromen des Mittelmeers und des Orients, aber auch durch die wertvollen Erinnerungen seines extravaganten Autors mitnimmt. Festlich, farbenfroh, voller Geschmäcker und Düfte: Entdecken Sie mehr als 60 köstliche und einfach zuzubereitende Rezepte, traditionelle Gerichte neu interpretiert mit einem Hauch von Modernität und Glamour. Von Bourguignon bis Shakchouka, im Ofen gebacken und von Brot umgeben, einschließlich Gourmet-Desserts, darunter eines, das sie mit ihrer Schwester Chloé Saada zubereitet hat, entdecken Sie die köstlichen Rezepte der Person, deren Freundin Élodie Piège sagt, sie sei einfach „eine der besten Köchinnen der Welt“. die Welt.