Schwarzes Zitronenpüree

Schwarze Zitrone, ein neuer Geschmack, den es zu entdecken gilt . Basierend auf französischen Zitronen aus nachhaltigem Anbau wird es in einem exklusiven Dampfverfahren ohne Zusatzstoffe verarbeitet. Schwarze Zitrone hat ihren Umami-Geschmack und ihre schönsten Aromen. Die Bitterkeit, der beim Kochen angesagte Geschmack ist vorhanden, aber gut dosiert, der Pep der Zitrone ist vorhanden, aber sehr subtil.  Es wird schnell zu einem Verbündeten in der Küche werden, um den Zubereitungen einen Hauch belebender Zitrusfrüchte zu verleihen: auf Fisch, in einem Fleischtatar oder Ceviche, in Mayonnaise, aber auch in Gebäck, um Ihre Ganaches oder andere Desserts aufzupeppen. „Klein aber fein“ der Topf wird kleine und große Köche begeistern Zutat: 100 % gelbe Zitrone