Prince du Sud T-Bone Portion

Der Prince of the South T-Bone, American Cut, wird aus einem Teil des Filets und dem Roastbeef mit dem Knochen gebildet und verleiht dem Fleisch einen vorbildlichen Halt und einzigartige Aromen. Die von Le Gout du Boeuf kreierte Marke Prince du Sud fördert die Arbeit französischer Milchbauern. Die Ernährung der letzten Monate, reich an Gras und Flachs, hilft dabei, ein ausgewogenes Fett an Omega 3 aufzubauen. Das Ziel? Besorgen Sie sich eine großzügige Petersilie und ein schmackhaftes Fett. Außerdem wird eine Reifung von 35 Tagen durchgeführt, um die Aromen dieses ganz besonderen Fleisches zu verstärken.