Economike Universal Mehlmischung 900g

Glutenfreie Mehlmischung auf Basis von Kartoffelstärke. Zur Herstellung von veganem, glutenfreiem, milchfreiem, eifreiem, sojafreiem, hefefreiem und reisfreiem Brot und Gebäck. Zutaten: glutenfreie Mischung (Maisstärke, Maismehl, Kartoffelstärke, Reismehl, Hirsemehl), brauner Rohrzucker, Himalaya-Salz, Stabilisator: Xanthangummi. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Mehlmischung: Energie: 1427 kJ / 336 kcal Fett: 0,4 g - davon gesättigt: <0,1 g Kohlenhydrate: 80 g - davon Zucker: 3,3 g Ballaststoffe: 2,1 g Eiweiß: 1,8 g Salz: 2,6 g GRUNDREZEPT FÜR BROT Zutaten: - 500 g Brotmehlmischung - 3 g Hefepulver - 620 g lauwarmes Wasser - 15 g Speiseöl Zubereitung: Die trockenen und feuchten Zutaten in getrennten Schüsseln vermischen, dann die trockene Mischung über die flüssige Mischung gießen. Mit dem Schneebesen einer Küchenmaschine bei mittlerer Geschwindigkeit verarbeiten, bis keine Klumpen mehr entstehen. Verwenden Sie einen Mixer mit Handrührgerät und verrühren Sie alles mit der Rührschüssel, bis eine glatte Masse entsteht. In eine 1 gießen.Eine 5 Liter Brotbackform mit Backpapier auslegen, dünn mit Mehl bestäuben, abdecken und im Backofen bei 50 °C 45 Minuten backen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 60 Minuten backen, dabei Ober- und Unterseite backen. Warten Sie, bis es vollständig abgekühlt ist, und schneiden Sie es dann nach Belieben in Scheiben. Allergenhinweis: Das Produkt wird in einem Betrieb hergestellt, der auch Nüsse verarbeitet. Kann Spuren von Senf und Sesamsamen enthalten. Herkunftsort: Ungarn. Qualitätserhaltung: ungeöffnet bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum (Tag/Monat/Jahr) gelagert. Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Nettogewicht: 900 g. Der genaue Nährwert der einzelnen Rohstoffe kann aufgrund wechselnder klimatischer Bedingungen und der unterschiedlichen Eigenschaften der Anbaugebiete von Zeit zu Zeit variieren.Wir versuchen, die Informationen auf unserer Website aktuell zu halten, als Referenz gilt jedoch immer der Wert auf der Rückseite des Produkts.