Avishan - Wilder Thymian aus dem Iran

In der Region Teheran wird Thymian "Avishan" oder "Avisham" genannt. Dieser wilde Thymian zeichnet sich durch seine unglaubliche aromatische Kraft und seinen minzigen Geschmack aus. Es wird Ihren Salaten, Ihren Grillgerichten (Fisch, Fleisch und Gemüse) und Ihren Pizzen Originalität verleihen. Im Iran, wie auch in Europa, wird es wegen seiner medizinischen Eigenschaften häufig verwendet.