SORGO (500 gr)

Sorghum kann in Körnern wie Reis gegessen oder zu Mehl verarbeitet werden. Nach Mais, Reis, Weizen und Gerste ist es das fünftgrößte Getreide der Welt. Reich an Eisen, Kalzium und Phosphor. Sorghum enthält kein Gluten. Aufgrund des hohen Risikos einer Kreuzkontamination sollte es jedoch Menschen mit Zöliakie nicht empfohlen werden. Kochen: 2,5-fache Wassermenge. Als zertifiziertes Bio-Unternehmen unterliegen die von uns vertriebenen Produkte zusätzlich zu den Etiketten und internen Kontrollen den offiziellen belgischen Kontrollen: Certisys, Biogarantie und/oder Demeter. Seit 35 Jahren sind wir ein zertifiziertes Bio-Unternehmen, die Qualität unserer Produkte steht für uns im Mittelpunkt.