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1967 gründeten Herr Pascual Polo und Frau Aurora Griñán in Albacete die Konservenfabrik POLGRI S.A., die sich auf Produkte aus Geflügel und Wild nach den traditionellen Rezepten der La Mancha-Küche spezialisiert hat.
Polgri s.a. ist ein Unternehmen, das sich seit 1967 der Herstellung von Fleischkonserven und Fertiggerichten widmet. In seinen Produktionsprozessen werden keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe verwendet. Verarbeitetes Corned Beef ist 5 Jahre haltbar und muss nicht gekühlt werden.
Wir versuchen, Fans spanischer Tapas oder internationaler Fusionsküche zu befriedigen, die junge Leute verlangen, motiviert durch Geschwindigkeit und ökologische Garantien in ihren Ernährungsgewohnheiten.