
Kardamomkapseln (auch Kardamom genannt) haben einen einzigartigen Geschmack mit einem intensiv aromatischen Aroma. Es ist eine häufige Zutat in der indischen Küche sowie in Schweden und Finnland, wo es in traditionellen Backwaren verwendet wird. Gemessen am Gewicht ist es das drittteuerste Gewürz der Welt, nur übertroffen von <a href="https://tastespice.tempurl.host/shop/saffron-1g/" target="_blank" rel="noopener">Safran </a> <a href="https://tastespice.tempurl.host/shop/madagascan-vanilla-pod/" target="_blank" rel="noopener">Vanille</a>. Im Nahen Osten wird <a href="https://tastespice.tempurl.host/shop/ground-cardamon/" target="_blank" rel="noopener">gemahlenes Kardamompulver</a> als Gewürz verwendet für süße Gerichte, aber auch als traditionelles Aroma für Kaffee und Tee.