TROTICOLTURA CHERUBINI
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- Gegründet im Jahr 1950
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troticolturacherubini
Die Forellenfarm Cherubini wurde in Visso, im Herzen des Nationalparks Monti Sibillini, in einem unberührten Tal an der Grenze zwischen den Marken und Umbrien, etwa 650 Meter über dem Meeresspiegel und nur wenige Schritte von den Quellen des Flusses Nera entfernt, geboren . Es gibt zwei Hauptanlagen, in denen der gesamte Fortpflanzungszyklus der Forelle abgedeckt wird, der innerhalb von zwei Jahren unter strengen Gesundheitskontrollen in der gesamten Lieferkette stattfindet, die das Wohl der Forelle in der Aufzuchtphase und bei ihrer Fütterung anstreben, z die Produktsicherheit und Garantie. Die Umgebung, das kalte und konstante Wasser bestimmen einen besonders günstigen Lebensraum für die Geburt, Entwicklung und das Wachstum der Forelle und machen sie zu einem Produkt von höchster Qualität. Die Verarbeitung des Produkts erfolgt innerhalb der Züchtung, wo das Fachpersonal für die Auswahl und genaue Umsetzung des Endprodukts sorgt. Fünf hochwertige Produkte, fünf unterschiedliche Einheiten, jede mit einer starken Persönlichkeit, für ein neues und innovatives Produkt, das Sie den raffinierten Geschmack von Forelle in Öl entdecken lässt.
