CUVEE SERRES MOI rot igp oc
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100% Spätburgunder Weinbereitung: Traditionelle Methode Unsere Trauben werden nach der Charta des ökologischen Landbaus angebaut, sie werden manuell in 25-kg-Körben geerntet, sie müssen gesund und reif sein. Ertrag: 35 hl/ha Alkoholgehalt: 12,5 %vol Geschmacksnoten: Geschmückt mit einer hübschen rubinroten Farbe, drückt sich die Nase von roten Früchten mit Aromen von Kirschen perfekt aus. Ein Gaumen mit weichen und geschmeidigen Tanninen mit würzigen, zimtartigen Noten. Verkostungstipps: Ideale Temperatur zwischen 15 und 18°C. Alterung: 2 bis 6 Jahre Speisen-/Wein-Paarung: Diese Cuvée eignet sich perfekt als Aperitif, zu Lamm-Tajines oder Weichkäse.