2020 Dornfelder halbtrocken

Vinifikation: Traditionelle Maischegärung in kleinen Bütten. Bis zu 10 Tagen, Lagerung im Tank, 10 Monate bis zur Abfüllung Charakteristik: Ein Duft von süßer Kirsche, Waldbeeren, Kakao und Gewürznelken. Am Gaumen saftige-süße Frucht, begleitet von feiner Würze, geschmeidigem Tannin, weiche Säure und eine leichte Restsüße. Verzehrempfehlung: Besonders zu Reisgerichten, zu Wildbraten mit milder Sauce, zu intensivem Blauschimmelkäse und süßen Nachspeisen Trinktemperatur: 14-16ºC Analysewerte: 5,0g/l Säure / 13,3g/l Restzucker Artikelnummer: 20b Inhalt 0,75 Ltr. Weinart: Rotwein Qualitätsstufe Qualitätswein Rebsorte Dornfelder Restzuckergehalt 13,3 g/Ltr. Alkoholgehalt 12,5 Vol. % Bio: NEIN vegan: JA enthält Allergene: Sulfite