2021 Grauer Burgunder trocken

errior: Tonboden sorgt für kräftige und gehaltvolle Weine mit viel Frucht. Die Hochplateulage mit Fernsicht und kühlenden Winden für bringt eine filigrane Aromatik. Vinifikation: moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung. Charakteristik: Aromen von gelber Frucht wie Melone und Birne, auf der Zunge cremig und elegant mit besonderem feinmineralischem Nachhall. Verzehrempfehlung: heller Braten, Geflügel, Steaks, Gänse- oder Entenleber. Trinktemperatur: 10-12ºC Analysewerte: 6,1g/l Säure, 5,6g/l Restzucker Artikelnummer: 14l Inhalt 0,75 Ltr. Weinart: Weißwein Qualitätsstufe Qualitätswein Rebsorte Grauer Burgunder Restzuckergehalt 6,3 g/Ltr. Alkoholgehalt 12 Vol. % Bio: NEIN vegan: NEIN enthält Allergene: Sulfite