2021 Rosé feinherb

Terrior: sandiger Lössboden für feingliedrige, fruchtige Weine. Der Südhang sorgt für eine tolle Aromenausprägung und einer optimalen Reife. Vinifikation: Rote Trauben wurden direkt abgepresst, wie bei den Weißweinen. moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung. Charakteristik: frisch, fruchtiger Terrassenwein, im Aroma Erdbeere und Himbeere mit einer feinen Süße abgestimmt Verzehrempfehlung: Geflügel, Tatar, Weichkäse, asiatische Küche Trinktemperatur: 10-12ºC Analysewerte: 5,5g/l Säure, 15,5g/l Restzucker Artikelnummer: 04 Inhalt 0,75 Ltr. Weinart: Roseewein Qualitätsstufe Qualitätswein Rebsorte Portugieser Restzuckergehalt 15,5 g/Ltr. Alkoholgehalt 11 Vol. % Bio: NEIN vegan: NEIN enthält Allergene: Sulfite