TRASMALLO Weißwein

Trasmallo ist ein Wein mit einer deutlich atlantischen Seele. Mit ihm können Sie unzählige Kombinationen in Betracht ziehen und von seinem prickelnden Mundgefühl und seinen weichen und eleganten Aromen profitieren. Für das Auge ist es sauber und hell. Seine Farbe ist strohgelb mit goldenen Reflexen und Tönen von reifer Limette. In der Nase stechen die klaren Aromen von fleischigen Früchten wie saurer Ananas, Aprikose und Pfirsich hervor, mit einem leicht pflanzlichen Hintergrund aus Fenchel und Geißblatt. Es hat einen angenehmen Geschmack mit integrierter Säure und einem Hauch von Apfel und Banane. Sein Körper ist mittelgroß und der Nachgeschmack lang. Es ist süß und gut strukturiert, erfrischend und leicht zu trinken, frischer als eine Meeräsche, die in der Arousa-Mündung gefangen wurde. Es harmoniert perfekt mit jeder Art von Fisch oder Meeresfrüchten. Alkoholgehalt: 11 % vol.  Betriebstemperatur: 6 bis 10 ºC.